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 Title → パウンドケーキ

2008/10/05(日) 21:01:51
20081005kr.jpg

昨日と違ってすこ~し曇りがちな今日の天気でした。
夕方には雨も!

今週は栗・栗・栗週間。

今年は栗が豊作なのかスーパーで
キロ380円で出ていました
もちろん国産ですよ~(県内産)

栗ご飯は2回炊きました。
サスガに2人とも飽きちゃいます!

リキュールで煮るか・・・
レシピを見るととっても手が掛かります。

栗の皮を剥くのはちっとも苦ではないのだけれど、、、

何回も灰汁抜きするのはめんどう

パウンドケーキに混ぜて焼いてみました

ホットケーキミックスにココア・ヨーグルト・ハチミツ
砂糖、バター少々(ラム酒を入れるのを忘れました)
適当に加えた割には膨らんでくれました


2人で一切れづつ頂いて残りは会社でのお茶の時間に
迷惑かナ???

強制かも!?


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  まとめ
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